Истинные ценители пьют коньяк из особых «нюхательных бокалов, по-иностранному — снифферов. Хороший коньяк распознать нетрудно — наклонив бокал на бок, следите за следами стекания карамельного нектара на стенках стекла. Пить коньяк нужно маленькими глоточками, смакуя, давая ему постепенно раскрываться. Температура напитка не должна На русский язык это, правда, не будет переводиться, как 4С – коньяк, кофе, сигара и шоколад. Получается полная ерунда – 2К, С и Ш. Но у нас контрмера. Как пить коньяк? Коньяк сервируют при комнатной температуре — градусов. Греть его на спиртовке не следует, от этого испаряются ароматы, коньяк теряет часть своей прелести. Перед тем, как пригубить напиток, стоит насладиться его цветом — от янтарного до насыщенного.
