Как приготовить бруснику видео. Популярные рецепты. Грибной салат с курицей. Брусника в сиропе (видео). Баночки с заготовками из брусничных ягод буду всю зиму радовать непревзойденным вкусом и ярким рубиновым цветом, поэтому стоит потратить немного времени и усилий, чтобы законсервировать на зиму такие полезные и ароматные плоды. Шесть простых способов заготовить бруснику на зиму. Почему бруснику лучше заготавливать без тепловой обработки. Таежная ягода предназначена на корм зимующей птице: тетеревам, глухарям, рябчикам – поэтому она просто обязана накопить достойное количество.