Турша может быть самой разной - с баклажанами и без них, с помидорами и без них, все готовят соответственно своих вкусовых привычек, но принцип ее Рецепты солений ведь родились не вчера, с помощью соли наши предки запасали на зиму вкусные овощи. Турша - закуска из стручковой фасоли. Для этой вкусной закуски подходит белая плоская фасоль Если готовите как основу для супов, капусты возьмите вдвое больше нормы. Ачучук на зиму. Еще одна заготовка, которую можно использовать и в борщ, и в зажарку, и в яичницу с. Пошаговый фото рецептОвощи туршу (соленья по-турецки). Подготавливаем овощи, хорошо их моем. Банку (банки) тоже хорошо моем и обдаем Отдельно расскажу, как готовил уксус 4%. По рецепту его необходимо мл на 1 л воды. Взял 45 мл винного уксуса 6% и добавил