8. С рыбы на угли будет капать жир и из-за этого будет загораться огонь. Нам понадобится вода, чтоб его тушить. Еще один прекрасный рецепт этой рыбы для запекания на решетке. Будем мариновать ее в соевом соусе с лучком и зеленым чесночком. Хорошо промойте рыбу и замаринуйте ее в соке половины лимона с солью и перцем примерно на полчаса. Приготовьте рыбу на углях или на гриле, выложите на блюдо и украсьте овощным Но истинные знатоки этого блюда утверждают, что рыба гриль в процессе жарки. Рыба на мангале — невероятно вкусное блюдо. В нем сочетается аппетитная хрустящая корочка и нежная мякоть. Рыба на мангале - вкуснейшее блюдо для пикника. Для мангала отлично подойдет дорада и сибас, их мясо отличается особой плотностью и малым количеством костей.
