В домашних же условиях всё заканчивается потрошением кролика и выдерживанием мяса для созревания в Для сокращения, далее весь процесс потрошения буду называть нутровкой. Как правильно убить и разделать кролика в домашних условиях. Мясо кролика является одним из самых полезных и диетических видов мяса. Более того, в нем содержится огромное. Как разделать кролика видео? Сложность разделки кролика (можно так же разделывать зайца) состоит в том, что лучше не рубить кости животного. У тушки кролика крепкие.
