Хорошее сливочное масло за приемлемые деньги, скорее всего, будет импортным. Или будет содержать множество веществ, которые снижают его себестоимость, но назвать его хорошим будет сложно.Как же проверить качество сливочного масла в домашних условиях. Как проверить качество масла в домашних условиях, в том числе сливочного и домашнего, можно так, как рассказывается в моем видео. Качество соевого масла определяется другим способом, как и качество моторного масла, оливковое, подсолнечного, кокосового. Но определить масло-фальсификат можно и в домашних условиях. При выборе сливочного масла украинцы обращают внимание на производителя и жирность. Но, как отмечает эксперт по качеству и безопасности продуктов Елена Сидоренко, к критериям важно.