Сельдь можно засолить разных видов подготовки-разделки: целую непотрошеную, целую без жабр, целую потрошеную, обезглавленную или Селедку промойте. Подберите контейнер, в котором будете солить. Лучше всего стеклянный, но можно и в подходящем пластмассовом. Сельдь соленая в домашних условиях в рассоле, рецепт с фото пошагово. Данный метод позволит посолить селедку вкусно и быстро с превосходным пряным ароматом. Как посолить селедку вкусно и быстро в рассоле. Солят селедку целиком, нарезанную кусочками, а так же ее можно и замариновать. Кушать малосольную селедку можно уже через — 2 суток, при длительном хранении сельдь становится еще солонее. Как быстро и вкусно засолить селедку в домашних условиях сухим.