Чеснок — 6 зубчиков, сало — г, черный перец, соль, картофель — шт., лавровый лист, подсолнечное масло — 3 ст. л., мясо дикой козы — г. Мясо, которое досталось вам в ходе охоты (такая охота чаще всего бывает коллективной. градусов, моему кусочку хватило двух часов для полного приготовления. Периодически мясо нужно открывать, чтобы поливать сверху образовавшимся бульоном. Готовое мясо будет очень сочным и нежным, легко отстает от косточки. Это сделает козлятину мягкой и приятной на вкус. Добавить в маринад можно специи и чеснок, а также лук. После того, как козлятина пропиталась маринадом, ее можно приготовить. Как запечь козлятину в фольге рецепт. Чтобы приготовить, просто заверните козлятину в фольгу и.