Оригинальные и классические рецепты приготовления вкусного плова из свинины в казане. 6 рецептов с пошаговой инструкцией и фото. И приготовить блюдо можно не только с традиционной бараниной. Плов со свининой ни в чем не уступает классическому рецепту. Плов из свинины. Плов достаточно древнее блюдо и мы навряд ли когда-либо узнаем, его точное происхождение. Одни источники говорят, что плов впервые начали готовить в Индии, другие говорят, что в Китае. Но история этого яства никаким образом не влияет на его. Приготовить вкусный и традиционный плов из свинины в домашних условиях очень просто. Жидкость должна отступать от риса на 2 сантиметра. Варим самый настоящий и сочный плов с накрытой крышкой на среднем огне в течение 30 минут не перемешивая.