Сворачивайте ролл, плотно прижимая циновку. На этапе закручивания ролла вы можете придать необходимую форму вашему блюду (круг или квадрат). Квадратные роллы считаются более плотными, такие роллы не будут разваливаться при употреблении. Любимый рецепт и секретики от Мармеладной Лисицы Как замотать циновку для приготовления роллов ГОТОВИМ СУШИ И РОЛЛЫ ДОМА НА РУБ. Как приготовить рис для суши дома | Рецепт риса Детальный рецепт приготовления бюджетных суши,внешних роллов. Роллы — это один из вариантов суши, рулет из риса и начинки, завернутый в лист С помощью циновки сворачиваем рулет, у нас получается красивый ролл, с поверхностью, обернутой ломтиками Не торопясь сверните рулет из лаваша, плотно заверните его в пищевую пленку.