Ликер — сладкий и крепкий алкоголь на основе соков, пряностей, настоев трав и кореньев и других вкусных компонентов. Выбор сырья неограничен, ликеры делают из фруктов, цветов. Как сделать ликер: рецепт базовый. Как делать ликеры собственноручно, знают сегодня многие домашние виноделы, ведь это совершенно замечательный способ разнообразить. РЕЦЕПТЫ ЛИКЕРА. ЛИКЕР «ЯИЧНЫЙ» БЕЗ ВЫДЕРЖКИ Требуется: 4 свежих желтка, г сахарной пудры, 0,5 л молока, мл винного спирта, 2 пакетика ванильного сахара.