Круассаны из слоеного теста можно приготовить с разнообразными начинками: абрикосами, вареньем, творогом или колбасой. Маргарин или масло должны быть охлажденными, но не замороженными. Слишком холодное масло при выпечке будет растекаться, а во время. Круассаны готовят из дрожжевого слоеного теста. Технология производства теста именно для этого десерта чрезвычайно сложна. Именно поэтому рекомендуем приобрести специальное слоеное тесто для круассанов, которое сегодня продается в любом крупном супермаркете. Круассаны – это типичная французская выпечка из слоеного теста, которая на Магазинное слоеное тесто – очень удобный продукт, он продается в виде замороженной заготовки Выложить начинку. Из половины теста я приготовила круассаны с начинкой из сгущенного Выпекаем сладкие круассаны в духовке, выложив их на противень, подальше друг от друга.
