Итак, как делать круассаны с начинкой? Вот как правильно делать круассаны с шоколадом: плитка любимого сорта ломается на мелкие кусочки и вкладывается в «оболочку». Узнайте как приготовить круассаны: секреты, советы и рекомендации. Тесто для круассанов готовят двумя способами: «как в булочной» и «как в кондитерской». Как приготовить круассаны дома - полное пособие для начинающих готовить круассаны. Приведены все стадии готовки, рецепты и много бонусов.