Также, как и другие злаковые киноа можно прорастить. Киноа: полезные свойства. Киноа – это природный дар, натуральный и идеально-сбалансированный комплекс минералов и. Киноа также можно приобрести не только цельную, но и измельченную в муку или в виде хлопьев. У меня киноа является личным любимчиком не только из-за его питательных качеств. Киноа— зерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Маревые (Chenopodiaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке.
