Как же правильно сушить яблоки дома, чтоб сохранить эти полезные свойства? Есть несколько разных способов. Один из них- это сушка в духовке. Темные, пересушенные плоды имеют меньше витаминов, нежели светлые, правильно высушенные яблоки. Сухофрукты из яблок дома — три способа приготовления. На самом деле все очень просто: яблоки нужно промыть (если собирались упавшие), высушить чистым полотенцем, затем удалить сердцевину с семечками и хвостик, вырезать битые места (если при падении яблоко. Как засушить яблоки в домашних условиях? Несколько простых способов. Сушёные яблоки, или ещё их называют сухофрукты, заготавливают дома впрок издавна. Если яблоки посушить, то зимой не придётся покупать компотную смесь в магазине или на рынке, чтобы без проблем.