Ингредиенты картофель шт. лук шт. вареная колбаса - гр. чеснок 3 зубчика яйцо 1 шт. мука 5 ст. ложек соль черный перец Рецепт с фото и пошаговым приготовлением Картофельные драники с колбасой: Шаг 1 Картофель чистим, натираем на крупной терке. Домашние драники, приготовленные с колбасой. Смешать картофель с колбасой, добавить муку, яйцо, соль и перец. Вымешать тесто. Драники обжаривать с двух сторон на разогретой сковороде в большом количестве масла по минуты с каждой стороны. Драники с колбасой В арсенале каждой хозяйки наверняка есть простые рецепты вкусных вторых блюд. Накрываем начинку картофельной дранкой, стараясь сделать так, чтобы колбасный фарш не был виден. Жарим драники с колбасой на среднем огне около 10 минут.