Как приготовить дикого зайца в сметане? Ингредиенты: · заяц – 1 шт.; · свиное сало – г Готовим соус минут 5, постоянно помешивая. Далее соусом поливаем мясо и ставим в духовку еще на 25 минут. Подаем к столу с любимой зеленью. Паштет из зайца. — заяц тушенный. Как приготовить зайца – 7 рецептов в домашних условиях. Дикий заяц по-устюжски. Помимо мяса дикого зайца чистым весом в г подготовим: Приготовить зайца в духовке можно следующим образом. Как любой лесной представитель, заяц также имеет специфический вкус и запах, от которого можно и нужно избавиться с помощью длительного замачивания. Вымачивание можно скомбинировать, например, изначально замочить зайца в холодной воде на часа, при.
