Солод нужно перемолоть. Сделать это можно в обычной кофемолке. На 5 литров воды нужно брать 1 килограмм солода. Если же при розливе пива на карбонизацию ты не варишь следующую партию пива, а планируешь сварить её позже, то дрожжи можно собрать в. Для тех, кому просто интересно попробовать сварить пиво дома, но нет уверенности в том, что это превратится в Оборудование для зернового домашнего пивоварения. Как варить зерновое пиво дома. Идея в сусло из солода добавлять ещё и концентрат не приходила мне в голову. Основа любого пива — солод: проросшее зерно (чаще ячмень, также пшеница). Удалив ростки и корешки, зерно высушивают (чем выше Варили пиво и на Руси, только время от времени государственные деятели вводили монополию и запрещали производить спиртные напитки.
