Чтобы укроп не пожелтел во время нахождения в духовке или микроволновой печи, нужно соблюдать температурный Только так можно быть спокойным, что он останется зеленым. Если правильно высушить укроп (досушить и при этом не передержать на открытом воздухе. Как правильно сушить укроп и другую зелень. Засушивать зелень можно несколькими способами. Каждый из них имеет свои плюсы и недостатки. Положить измельченный продукт. Чтобы укроп не пожелтел, его нужно накрыть сверху еще одним куском пергамента, отправить. Сушеный укроп на зиму в духовке. Собрать необходимое количество зелени с грядки или купить у надежного поставщика. Если этого не сделать, то зелень просто напросто может прилипнуть к поверхности и испортить вам и противень, да и сам укроп тоже будет не пригодный для.