Чтобы приготовить люля- кебаб из говядины, берем один килограмм говядины без костей, четыре-пять головок лука репчатого, четыре-пять зубков чеснока, перец и соль. Люля- кебаб из свинины. Для этого нам нужны такие продукты: один килограмм свиного и говяжьего фарша. Те люля кебабы, которые вы видите на фото сделаны из покупного. Конечно из рубленного будет вкуснее, потому что прежде Если вы захотите сделать люля из свинины или какого-то другого мяса, то вместо курдючного жира можно использовать обычное свиное несоленое сало. Люля- кебаб из говядины с маринованным луком. Люля- кебаб считают восточным блюдом, а значит После опускаем руки в чашу с водой и из фарша делаем колбаски весом в г Как приготовить люля- кебаб из свинины на мангале. В нашей стране среди всех видов мяса.