Пока багеты в духовке, готовим начинку. Чеснок натираем на мелкой терке или перемалываем в блендере, добавляем специи, плавленный сыр и в микроволновку на 30 секунд, чтобы было легче перемешивать. Мелко нарезаем рукколу и смешиваем с чесноком и сыром. Сырные багеты вкусно употреблять практически с любыми блюдами, а еще можно сделать тосты и намазать их маслом и посыпать свежей зеленью. 6. Перед посадкой в духовку смажьте багеты молоком и посыпьте оставшимся сыром. 7. Выпекайте багеты при температуре ⁰С. Ингредиенты: (на 1 багета). 1 мерная чашка тёплой ( мл) воды 1 ст.л мёда 2 1/4 ч.л сухие инстант дрожжи 1 ч.л соли 3 чашки муки оливковое масло для смазки посуды сыр (я брала твёрдый сыр и сулугуни) 1/2 чашки растопленного сливочного масла с чесноком и прованскими.
