Котлеты можно пропарить и в мантоварке, и в мультиварке, но Я перепробовала много разных способов, и мне больше всего по душе готовить паровые котлеты на пару без. Котлеты-полуфабрикаты жарить по c каждой стороны до золотистой корочки, затем добавить пару столовых ложек воды, накрыть сковородку крышкой и жарить ещё. Делаю котлеты, как описано в 6 посте, обязательно достточное количество лука (для сочности) Я всегда именно пропариваю котлеты. Еще с тех пор, как ребенок был маленький.
