Стейк из говядины – секреты приготовления, выбор мяса и степени прожарки блюда. Попытки английских аристократов, ввести стейк из говядины в высший гастрономический свет не удались. После многовекового путешествия, блюдо обосновалось в Америке. На гарнир к стейку подойдут приготовленные на гриле овощи или салат из свежих овощей. Выбирайте свой рецепт стейка. Рецепт рассчитан на порций стейков из телятины или молодой говядины (предпочтительно мясо бычков). К мясу готовят простой, но очень вкусный. Я сфотографировал все этапы приготовления стейка дома на сковороде. Следуйте инструкции, и вы легко с этим справитесь. Но я раз за разом совершенствовал свой рецепт. Это пошаговая инструкция подробно объяснит вам как приготовить стейк из говядины дома на сковороде.
