Заготовки баклажанов на зиму без стерилизации. Выбор и подготовка ингредиентов. Лучшие рецепты заготовок баклажанов на зиму без стерилизации. Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, будет нелишним привести несколько основных правил, зная. Баклажаны на зиму - лучшие рецепты с фото, очень вкусный салат из баклажан, баклажаны по-корейски Очень вкусный салат из баклажан на зиму. Простой и вкусный салат, готовится легко, съедается на раз-два. Такой салат можно и на зиму заготовить, и на ужин подать. Как заготовить баклажаны на зиму. Все способы заготовки баклажанов можно разделить на две категории: консервирование и заморозка. В первом случае овощи поддают термической обработке, после чего заливают маринадами или рассолами и хранят в герметично закрытых.
