Как посолить замороженную икру. Чаще всего мы приобретаем горбушу в супермаркете замороженной, соответственно икра будет в этом же состоянии. Все вышеприведённые методы предназначены для краткосрочного хранения. Засолили – скушали. КАК СОЛИТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ ИКРУ, Все тонкости секреты, как засолить икру, Купил горбушу с икрой. Как засолить икру. Засолка красной икры / Тонкости и секреты засолки. Икра - вкусный и полезный деликатес, который нравится многим людям. Засолить её в домашних условиях несложно, нужно просто соблюдать правила, чтобы не испортить этот нежный продукт. Для посола можно приобрести свежую или замороженную икру.