Приготовление пищи на угольном гриле — что может быть круче? Основная фишка приготовления на гриле заключается в том, что он требует минимального внимания от человека — кидаешь сырой кусок мяса, через несколько минут вынимаешь приготовленный. Мясо на гриле готовят во всем мире, это не просто вкусно, оно еще и полезно. К тому же приготовить его не сложно и довольно таки Перед тем как замариновать мясо для гриля, его необходимо хорошенько вымыть, обсушить и удалить все, что вам не нужно, например пленки. Чтобы правильно приготовить мясо на гриле, его нужно разрезать на куски, сделав надрезы на жире, это будет способствовать более равномерной прожарке. А вот телятину, говядину, печень необходимо отбить перед приготовлением. Таким нехитрым способом удастся насытить ткани.
