Готовим классический рыбный суп Буйабес. Как правильно выбрать ингредиенты и подать блюдо. Полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусного супа. Рецептов приготовления супа буйабес невероятно много. Самый популярный из них – марсельский. Как приготовить: Самым первым делом нужно разобраться с мелкой рыбкой. Буйабес суп Буябес. Деликатесное блюдо французской кухни – буйабес! Когда-то этот суп был дешевым блюдом, его варили бедные рыбаки из остатков непроданной за день рыбы.
