Предлагаю запечь свиной окорок, предварительно замариновав его. Такое мясо хорошо как в горячем, так и в холодном виде, его можно использовать для бутербродов или салатов. Неплохо подать запеченный свиной окорок с горчичным соусом. Как вкусно приготовить свиной окорок в духовке в фольге. Шаг 1. Купленный свиной окорок промыть в холодной воде. Можно оставить в тазике с водой часа. В районе костных суставов можно сделать тонких надреза острым ножом, чтобы избавиться от крови. Как свиной окорок вкусно приготовить? Что это за яство такое? Ответы на эти и иные вопросы вы найдете в статье. Для славянской традиционной кухни всегда была характерна готовка какого угодно мяса в виде больших кусков. Их запекали и варили в чугунах, горшках и на открытом огне.
