Раньше «Ишли кюфта» часто приготавливали турецкие армяне — те армяне, которые переселились в Армению из Турции. Как приготовить армянский Ишли-Кювты в домашних условиях. Шаг 1. Свежую говядину и очищенный репчатый лук ( шт.) дважды или трижды. Как приготовить кюфту в домашних условиях по армянскому, азербайджанскому и турецкому рецептам, пошаговые рецепты фрикаделек и супа Кюфта – это традиционное кушанье стран, расположенных на Ближнем Востоке и в Южной Азии. Особую популярность оно получило в. Кюфта – гордость армянской кухни. Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Теперь Кюфту можно приготовить и другим способом, пропускать мясо через мясорубку,использовать блендер, вместо того, чтобы его долго отбивать.Сейчас для неё.
