Затем банки сразу же закатываем или завинчиваем крышки. Переворачиваем банки с перцем в масле вверх дном и выдерживаем так до полного остывания. Такая консервация может находиться до зимы и при комнатной температуре, но только в темном месте и подальше от. Калорийность маринованного перца в масле на гр. – ккал. Приятного аппетита! Видео рецепт: Маринованный болгарский перец на зиму. Первый – это заморозить свежий перец, а второй закатать целенькие перчики в банки! Это если уже нет свободного места в морозильнике. Технология приготовления перца в масляной заливке на зиму может различаться. Закрыть на зиму можно и обжаренные в масле перцы, тогда заливка тоже получается с содержанием Залейте перцы кипящим маринадом. Закатайте банки, переверните, накройте одеялом.
