Ракушки с фаршем в духовке готовятся в глубокой сковороде с закрытой крышкой. Аппетитный десерт заливается сладким соусом (часто применяют горячую За счет данных ингредиентов вкус лумакони становится более нежным. О том, как приготовить «сапожки», написано ниже. Проверенный рецепт приготовления макарон, фаршированных фаршем, шаг за шагом с фотографиями. Тем временем подготовим фарш. Для этого в сковороде разогреем 10 г сливочного масла и обжарим на нем натертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный. ИНГРЕДИЕНТЫ:● Пшеничная мука высшего сорта — 2 кг ● Вода — г ● Яйца — 1 шт. ● Соль — по вкусу Для фарша: ● Говядина — г (обязательно с Для начинки:яблоки;лимонный сок;сахар; из специй: молотая корица, гвоздика, мускатный орех Приготовление: 1.