Хранить в холодильнике. Простоял очень долго. Потом добавили в молоко комнатной температуры и "консервированный" молочный гриб заработал как прежде. Когда уезжала. Залела гриб молоком и водой и поставила вниз холодильника. Тибетский молочный гриб получить с нуля нельзя. Многие выращивают кефирный гриб из соответствующего напитка, но полезными свойствами Закрывать банку можно только марлей, использовать крышки нельзя. Если ставите молоко с грибом в холодильник, стоять он там. Ультрапастеризация молока (видео). Сколько хранить в холодильнике молочные продукты. * Сметану и творог лучше хранить при температуре от 0 * Если нет возможности хранить сыр в холодильнике, заверните его в льняную салфетку, предварительно смочив её соленой водой.