Измельчить на мелкой терке сыр, смазать кусочки рыбы майонезом, присыпать сыром и убрать в духовку, температуру убавить до градусов. Горбуша под майонезом и сыром в духовке будет готова примерно через минут (готовность можно проверить вилочкой). Содержание: Сочная горбуша, запеченная в духовке целиком в фольге. Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой с картошкой в фольге. Простой рецепт сочной горбуши в духовке с овощами и со сметаной. Вкусная горбуша в духовке по-царски с грибами. Существует множество рецептов, как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой. Майонез можно заменить сметаной. ✓Варианты: можно вокруг горбуши разложить картошечку штучек, нарезанную пластинками, а сверху положить обжаренные, засыпать сыром.