Десерт из красных яблок, пожаренных в кляре из молока, яблочного сока, муки и сахара на сковороде на Маленький секрет: чтобы яблоки не потемнели в процессе приготовления, разведите в 1 литре воды 3 столовых ложки лимонного сока, и обмакивайте яблоки в этой воде. Яблоки в кляре – далеко не самый частый гость на столе, а зря! Легкое воздушное тесто и мягкое яблоко с небольшой кислинкой внутри Яблоки в кляре (12 фото): рецепты, как пошагово приготовить жареные яблочные кольца на сковороде по-турецки. Предлагаю приготовить яблоки в кляре. В сковороде разогреть масло. Нарезанные яблоки опускать в кляр и обжаривать с двух сторон, как оладьи. Обжаренные яблоки в кляре выкладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, и еще горячими посыпать их сахарной.
