Мариновать вешенки на зиму – дело несложное. Быстрые рецепты помогут быстро и просто приготовить нежные маринованные грибы в домашних условиях. Предложенные ниже рецепты позволят очень вкусно замариновать вешенки без лишних затрат времени и денег. Прекрасной альтернативой маринованным лесным грибам и разнообразным грибным соленьям являются маринованные вешенки. Ниже в наших рецептах мы расскажем, как можно быстро и вкусно замариновать вешенки в домашних условиях. Маринованные вешенки (очень быстро) Рецепт от Елены: Не ожидала, что грибочки получатся такие вкусные. гр вешенок 50 гр растительного масла 1 ст.л. уксуса 9% 2 ч.л. соли сок половинки лимона зубчиков чеснока лавровый лист, перец горошком, гвоздики 1.