Снова залить грибы водой так, чтобы она полностью их закрывала. На литр воды добавить 2 ст. ложки соли. Признаки отравления и характерные симптомы Употребление в пищу свинушки тонкой неминуемо приводит к развитию острого и хронического отравления. Далеко не все грибники собирают грибы свинухи, потому что не уверенны в нем и не знают, как их правильно обработать. Но это не повод проходить мимо этого гриба! Ведь свинухи можно солить и употреблять в пищу. В какой емкости рекомендуется солить свинушки? Солят свинушки чаще всего в стеклянных банках или в эмалированной посуде, также можно использовать Соленые свинушки – это отличное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол, а также.