Когда я начинала готовить эти тушеные кабачки, я и подумать не могла, что они получатся такими вкусными. Готовить его лучше всего в глубокой толстостенной сковороде с крышкой или в сотейнике. Такие тушеные овощи выходят неописуемо нежными, сочными, ароматными. Как правильно и вкусно приготовить тушеные кабачки. Перед тем, как потушить кабачки их необходимо тщательно вымыть и просушить. Пассируем на сковороде сначала лук, а после того как он станет мягким добавляем к нему морковку. Тушеный кабачок пошаговый фото рецепт. Начался Великий пост, а у меня как раз остался один «выживший» за зиму кабачок. В конце зимы овощей и витаминов всегда хочется, вот и решил просто потушить кабачок с помидорами, луком и морковью.
