Приготовить за полчаса ужин для большой компании? Не вопрос, если это овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой – рецепт с фото для всех желающих узнать, как готовится это вкусное блюдо. Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного овощного рагу с баклажанами. Мне нравится, что такое рагу с баклажанами можно подавать как основное блюдо на ужин, а можно использовать как гарнир и даже предложить как холодную овощную салатную закуску. Как приготовить вкусное овощное рагу из баклажанов: смотрим простой пошаговый рецепт с детальным описанием и фото, а также подробную видео-инструкцию! Такое овощное рагу можно готовить с баклажанами и кабачками. Но сегодня у меня кабачков не оказалось, будет.