Как приготовить " Лазанья". 1 Тесто для лазаньи: В глубокой миске 4 яйца и щепотку соли, слегка, взбиваем вилкой, добавляем 4 ст. ложки оливкового масла. Что бы соус не подгорел, нужно готовить его на маленьком огне. 9 Выключить газ и добавить щепотку мускатного ореха. Очень вкусной получается лазанья, рагу для которой приготовлено из морепродуктов. Возьмите по граммов очищенных креветок, мидий и кальмаров, отварите их до полуготовности в слегка подсоленной воде и выложите в глубокую сковороду с предварительно. Лазанья — настоящая жемчужина итальянской кухни. Мы предлагаем классический вариант этого блюда — с мясным соусом и соусом бешамель. Тесто для лазаньи можно приготовить и самим — так получится еще вкуснее! Лазанью удобно готовить впрок: в уже собранном.
