а я нет, поэтому на дно специально одеяло из лука, вот сколько раз уже готовлю, ни разу не подгорело. ещё так курицу для малой своей делаю, снизу и сверху крупно порезаный лук. Дымляма по-узбекски [ как приготовить] - пошаговый рецепт с фото. Дымляма или димляма не является традиционным узбекским блюдом. Дымляма. Автор: Оля, 11 комментариев | Просмотров: 81 Попробовала приготовить хашламу по Вашему рецепту - подкупила простота в приготовлении.