Куриная печень присутствует в рационе практически любой семьи не только из-за своей пищевой ценности, но и благодаря быстрому и простому приготовлению. Главная Рецепты Основные блюда Как приготовить куриную печень — 10 вкусных рецептов. Приготовить сочную печень в духовке еще проще, чем готовить ее на сковороде. Это я узнала после кулинарного батла со своей подругой. лет я не ела куриную печень, а вчера зашла в магазин и вдруг обратила на нее внимание. Решила купить и приготовить из нее что-то. Как приготовить куриную печень. 1 Особенности приготовления, чтобы печень была мягкой и сочной. 2 Куриная печень со сметаной и луком на Чтобы куриная печень быстро покрылась аппетитной корочкой и осталась сочной внутри, класть ее нужно в кипящее масло.