Вкуснейшая творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке. Рецепт из ресторана. Творог надо выбирать качественный, лучше домашний. Это делается вручную, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха, которые и сделают запеканку суфлеподобной. Содержание Классический рецепт воздушной творожной запеканки в духовке Пышная запеканка из творога с манкой, как в детском саду Самая вкусная запеканка та, что сделана по ГОСТу. Ведь технологи х годов вымеряли. ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАНКОВАЯ 1кг творога, 3 яйца (можно два), стакана сахара, чуть-чуть неполный стакан манной крупы, примерно 10 г ванили, г Запекать в духовке при температуре градусов 30 минут. Перед подачей полить запеканку сгущенкой и шоколадом.
