У меня такой вопрос: как пожарить куриные ножки или крылышки, не имя духовки, точнее, на сковородке? Искала-искала по форуму, находила У меня, к сожалению, в данный момент нет духовки, приходится обходиться только сковородкой. А хочется курочку пожарить Пожалуйста. Как пожарить куриные ножки (голени) с золотистой корочкой на сковороде? Жарить куриные ножки на среднем огне с каждой стороны до аппетитной корочки. Учитывая остроту маринада, подавайте блюдо с нейтральными по вкусу крупами: рисом, киноа или булгуром. Запеченные в пакете куриные ножки. Запекая голени в пакете можно быть уверенным в том, что они будут абсолютно нежирными, при этом мясо не пересушится, а духовка останется чистой. Обычно при таком способе приготовления курица получается очень сочной и вкусной.
