Как приготовить вкусный бульон: полезные советы и рецепты. Для приготовления бульона из 1 кг говядины или телятины необходимо 4 л воды, для приготовления бульона из 1,5 кг. Вопрос «Как приготовить вкусный мясной бульон?» звучит довольно часто. Приготовление мясного бульона — процесс небыстрый, но сравнительно простой. Основой всех супов является бульон. Как правильно приготовить тот или иной бульон зависит от продуктов, из которых он готовится. Различают бульоны на овощных, грибных, мясных.