Пирожки готовят по праздникам и в будни. Пирожки готовят с разными начинками и разными способами: их жарят, запекают и готовят на Закладываем в кипяток граммов говяжьего сердца и граммов говяжьего лёгкого. Доводим до кипения, накрываем крышкой, делаем. Мука — 3 ст, уксус 9% — 5 мл, яйцо — 2 шт, разрыхлитель — 5 г, подсолнечное масло — 15 мл, вода — 0,5 ст, соль — 3 г, фарш — г, лук — 1 шт. Как приготовить пирожки печеные: Тесто для пирожков: Молоко чуть-чуть подогреть, добавить сахар, соль. Выложить пирожки на смазанный жиром противень. Выпекать в духовке при температуре –°С в течение 10–15 мин.
