Способы хранения грибной икры: Хранить нашу готовую икру можно двумя способами Грибная икра — рецепты вкусной закуски приготовленной в домашних условиях. Пожалуй, одна из самых лучших на сегодняшний день холодных закусок, это грибная икра. Откровенно говоря, грибная икра – это универсальное блюдо. Это и закуска на тосты и бутерброды, и начинка для овощей или домашней выпечки. Кроме того, икру из грибов можно использовать и в качестве полуфабриката для супов-пюре и соусов. Но я люблю ее есть просто. Делается грибная икра из вареных грибов, поэтому грибочки предварительно отвариваем минут Стерилизация — не обязательное условие для того, чтобы икра хранилась долго. Хранить икру можно в банках в холодильнике, однако век ее там недолог — в среднем неделя.
