Кукуруза - очень вкусный и полезный злак, но чтобы на столе она была еще нежнее, следует готовить ее правильно. Как правильно варить старую кукурузу. Старую или перезревшую кукурузу можно сварить по специальному рецепту, тогда по вкусу она будет ничуть не хуже. Сочную и сладкую кукурузу можно сварить разными способами: в кастрюле, микроволновке, мультиварке, скороварке и даже духовке. Как варить кукурузу на плите. Вскипятите в кастрюле воду и опустите туда кукурузу. Снимать листья не нужно: при варке они придадут. Варить кукурузу на небольшом огне. Молодая кукуруза будет готова уже через минут, зрелую необходимо варить больше часа. Готовность кукурузы следует проверить, попробовав зернышко на вкус. Воду посолить за 10 минут до готовности.
