Маффин представляет собой порционный кекс, если под словом «кекс» мы подразумеваем пирог, который нарезаем на кусочки перед подачей на стол. К тому же кекс по сути - это бисквит. Он лёгкий и воздушный, а маффины получаются более маслянистыми. Торт из бисквитных кексов. А как сделать торт- кекс? Это лакомство получается воздушным и сочным. Его очень вкусно есть прямо с пылу с жару, а также удобно применять как основу для торта – добавьте в тесто фруктов, намажьте любым кремом – вот десерт и готов! Клубничный кекс- тортик. Кекс - сладкое кондитерское изделие, которое выпекают, как правило, из бисквитного или дрожжевого теста. Часто в кексы кладут различную начинку. Я очень люблю кексы, они легки в приготовлении и имеют массу вариаций.Чтобы ваши кексы получались.
