Способы приготовления баклажанов на мангале, гриле и на открытом огне. Несколько рецептов блюд: шашлыки, оригинальная закуска, рулетики с беконом, овощное барбекю. Отменная еда, приготовленная на мангале или гриле, – это не только мясо или рыба. Способов приготовить баклажаны на гриле – масса. Опытные кулинары говорят, что можно сделать это и на решетке, и на шампурах, и в духовке. А при наличии специальной сковороды - еще и на кухонной плите! В любом случае получится очень вкусно и необычно. Его используют для приготовления на гриле курицы, креветок, рыбы или овощей. А мы сегодня расскажем, как сделать с ним очень вкусные баклажаны. Баклажаны на гриле с ямайским соусом. Подавайте эти баклажаны с рисом, чтобы немного сбавить остроту блюда.
