Свежий укроп, петрушка, базилик, кинза – идеальное дополнение ко многим салатам, первым и вторым блюдам. Как сохранить зелень на зиму в холодильнике? Можно использовать полиэтиленовые пакеты или формочки для льда. Свежий укроп в Вашем холодильнике. Как его сохранить. В укропе много минеральных солей, также в нём множество и других "полезностей": это кальций, железо, имеется фтор, магний множество эфирных масел и большое разнообразие витаминов различных групп. Храним в свежем виде. Обычный бытовой холодильник вполне годится для того, чтобы держать в нем пучки любой зелени непродолжительное Еще один проверенный рецепт, как сохранить укроп на зиму, состоит в том, чтобы его высушить. Такой способ заготовки зелени.
